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红葡萄品种
  • 莫图里(Mujuretuli)

    拉恰(Racha)地区红葡萄品种,于当地有着广泛分布,属晚熟品种。通常将莫图里(Mujuretuli)与亚力山卓利(Aleksandrouli)混合酿造经典的红葡萄酒和天然半甜型葡萄酒。
  • 乌萨艾罗利(Usakhelouri

    种植于列其乎米(Lechkhumi)区域扎戈里(Tsageri)产区红葡萄品种,属晚熟品种,是格鲁吉亚最稀有的葡萄品种。通常于九月底成熟,产量低。该葡萄品种酿造的葡萄酒散发出浓郁的水果香气,可用于酿制名贵的天然半甜型葡萄酒和干红葡萄酒。
  • 欧泊路里-欧嘉列士(Orbeluri Ojaleshi)

    不同于明戈瑞利亚(Mingrelia)的欧嘉列士(Ojaleshi)品种,是列其乎米(Lechkhumi)地区的主要品种之一,由其酿制的葡萄酒具有突出的玫瑰香气。
  • 欧嘉列士(Ojaleshi)

    广泛种植于明戈瑞利亚(Mingrelia)地区的红葡萄品种,在格鲁吉亚葡萄栽培史的早期阶段,该葡萄品种用于酿制玛格拉瑞(Maghlari-葡萄藤攀附树木生长的修剪方式)葡萄酒。最佳种植产区有塞纳基(Senaki)和马尔特维利(Martvili)区。成熟期较晚,在明戈瑞利亚(Mingrelia)地区,于十一月中旬才开始成熟,采收期可持续至十二月的上半月。以欧嘉列士(Ojaleshi)酿制的半甜型红葡萄酒和干红葡萄酒有厚重的口感和明显的品种特色。顶级的欧嘉列士(Ojaleshi)葡萄酒主要产自马尔特维利(Martvili)地区的一些村庄,如萨尔克希诺(Salkhino)、塔玛科尼(Tamakoni)、纳科胡诺(Nakhunao)、阿贝达第(Abedati)等地。
  • 莎卡维拉(Chkhaveri)

    古里亚(Guria)地区的玫瑰葡萄品种。在格鲁吉亚葡萄栽培史的早期阶段,该葡萄品种用于酿制玛格拉瑞(Maghlari-葡萄藤攀附树木生长的修剪方式)葡萄酒。成熟期较晚,在古里亚(Guria)地区,该品种于十一月下半月成熟,产量较低。由莎卡维拉(Chkhaveri)酿制的葡萄酒呈麦秆色、淡玫瑰红色或琥珀色,葡萄酒口感柔顺平衡,酒精度较高,富于桃子和白色水果的芬芳,与甜度、酸度实现了完美平衡。顶级的莎卡维拉(Chkhaveri)葡萄酒主要产自布基茨赫(Bukistsikhe)、什莫科麦迪(Shemokmedi)、阿斯卡纳(Askana)、巴卡韦(Bakhvi)、奥特斯卡纳(Otskhana)和莎卡尼萨利(Sachamiaseri)等村庄。